Menu

Menu in english

Alkuun

Pääruoaksi

  • MAKUn härkää (L, G) 29,90 € / 39,90 €

    Rosépippurikastiketta, röstiperunaa, paahdettua varsiparsaa, tomaattia ja pekonia sekä juuressipsejä
    NAUDAN SISÄFILE 180 g (39,90)
    NAUDEN ULKOFILE 200 g (29,90)

  • Appelsiiniankkaa (L,G) 26,90 €

    ankan koipea, täyteläistä appelsiinikastiketta, paistinperunoita sekä paahdettua varsiparsaa ja tomaattia

  • MAKUn poroa (L,G) 42,90 €

    poron sisäfileetä punaviinikastikkeella, röstiperunoita, uunijuureksia ja lehtikaalisipsejä

  • Pariloitua nieriää (L,G) 29,90 €

    nieriää karamellisoidussa voissa, palsternakka-perunapyreetä sekä paahdettua varsiparsaa ja tomaattia

  • Kana saltimbocca (L, G) 22,90 €

    Kanan fileetä, ilmakuivattua kinkkua, friteerattua salviaa, voi-valkoviinikastiketta, paistinperunoita sekä paahdettua varsiparsaa ja tomaattia

  • MAKUn hirvipata (L, G) 26,90 €

    täyteläisessä riistaliemessä haudutettua hirveä, palsternakka-perunapyreetä, uunijuurekset, puolukkaa ja maustekurkkua

  • MAKU Grill Plank kahdelle (L, G) 49,90 €

    Pariloitu naudan ulkofilee 200g, nachopaneroitua kanan fileetä, chorizomakkaraa, Pimientos de padron paprikoita, ananas-tomaattisalsaa, kurkku-basilika coleslaw salaattia, porkkana- ja kurkkutikkuja, aaltoperunat ja kaksi valitsemaasi dippiä

  • Täytetty Portobello (M,G,Ve) 22,90 €

    Kasvisgratinoitu portobello-sieni couscous täytteellä, paistinperunoita, lehtikaalisipsejä, paahdettua varsiparsaa ja tomaattia sekä minttu-valkosipulimajoneesia

Pastat

  • Kanapasta (L) 21,90 €

    grillattua kanaa bearnaisekastikkeessa, rigatoni-pastaa, parmesania ja lehtikaalisipsiä

  • Siitakesienipasta (L) 21,90 €

    siitakesieniä, rigatoni-pastaa ja parmesania

  • Lisäparmesan (L) 1,50 €

    KAIKKI PASTAT OVAT SAATAVILLA MYÖS GLUTEENITTOMANA.

Burgerit

  • Open burger (L) 19,90 €

    160 g naudan burgerpihvi, marinoitua punakaalisalaattia, cheddarjuustokastiketta, oluessa haudutettua sipulia, chorizomakkaraa, rucolaa, tomaattia ja sinappimajoneesia
Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi

  • MAKU burger (L) 19,90 €

    160 g naudan burgerpihvi, pekonia, cheddarjuustokastiketta, jääsalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia ja valkosipulimajoneesia. 
Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi

  • MAKU HOT burger (L) 19,90 €

    160 g naudan burgerpihvi, pekonia, chili-cheddarjuustokastiketta, jalapenoja, jääsalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia ja savu-jalapenomajoneesia. 
Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi

  • MAKU SMASH burger (L) 20,90 €

    160 g naudan burgerpihvi, cheddarjuustokastiketta, rucolaa, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, paneroituja sipulirenkaita ja sinappimajoneesia 
Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi

  • MAKU kana burger (L) 19,90 €

    nachopaneroitua kanan fileetä, ananas-tomaattisalsaa, kurkku-basilika coleslaw salaattia, jääsalaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia ja auramajoneesia
Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi

  • Portobello-vuohenjuusto burger (L) 19,90 €

    portobellosientä, vuohenjuustoa, marinoitua sipulia, rucolaa ja minttu-valkosipulimajoneesia. (Saatavilla myös tofulla)
Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi

  • Lisäpihvi 160 g ja juusto (L,G) 5,00 €

  • Kaikki burgerit ovat saatavilla myös vegaanisella, gluteenittomalla- tai ketosämpylällä, sekä beyond meat-kasvispihvillä.

Dipit

  • Hellmann’s-majoneesi (L,G), valkosipulimajoneesi (L,G), minttu-valkosipulimajoneesi (M,G,Ve), auramajoneesi (L,G), savu-jalapenomajoneesi (L,G), sinappimajoneesi (L,G) 1,50 €

Salaatti

  • MAKU salaatti (L) 21,90 €

    vihersalaattia, tuoretta kurkkua, pisaratomaattia, marinoitua punasipulia, talon juuressipsejä, versosalaattia ja minttu-valkosipulikastiketta ja talonleipää
    sekä valitsemasi lisuke:
    • pariloitu kanan filee
    • vuohenjuusto
    • nieriä + 6,00 €
    • tofu

Lapsille

  • KIDS kana pasta (L) 9,90 €

    grillattua kanaa bearnaisekastikkeessa, rigatoni-pastaa, parmesania ja raikasta salaattia

  • Paneroitua kanaa (L,G) 10,90 €

    nachopaneroitua kanaa, uunijuureksia, aaltoperunoita, ketsuppia ja raikasta salaattia

  • Lehtipihvi (L,G) 10,90 €

    Porsaan lehtipihvi 75 g, valkosipuliyrttivoita, paistinperunoita ja raikasta salaattia

  • Lasten burger (L) 9,90 €

    lasten burgerpihvi, jääsalaattia, tomaattia, cheddarjuustokastiketta, aaltoperunoita ja ketsuppia

  • Lasten lohikeitto (L) 9,90 €

    kermaista lohikeittoa ja ruisleipää

  • Perheen pienimmille sormiruokaa (L,G) 2,00 €

    kurkkutikkuja, porkkanatikkuja ja maissinaksuja

Jälkiruoaksi

  • Vanhan ajan vaniljajäätelö (VL,G) 6,90 €

    kaksi palloa ja valitsemasi kastike: kinuski tai suklaa

  • Lakritsipannacotta (L) 7,90 €
  • MAKUn mutakakku (L,G) 8,90 €

    talon mutakakkua, vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta. Saatavana myös vegaanisena.

After Dinner juomat (K-18)

  • Brandy Alexander 9,80 €

    2 cl Brandy, 2 cl kaakaolikööriä ja kerma

  • Irish Coffee 11,00 €

    4 cl Jameson, fariinisokeria, kahvia ja kerma

  • Monte Cristo 11,00 €

    2 cl Kahlua, 2 cl Cointreau, kahvia ja kerma

  • Espresso Martini 11,00 €

    2 cl Kahlua, 2 cl Vodka, espressoa ja sokeria

  • Tiramisu Cocktail 16,00 €

    4 cl amarettoa, 2 cl kaakaolikööriä, savoiardikeksiä, espressoa ja sokeria

Jälkiruokaviini

  • Finca Antigua Moscatel Dulce, Espanja (8 CL) 8,50 €

    Tempranillo, Moscato, Moscatel de Alejandría.
    Makea, hedelmäinen, kukkainen, hennon hunajainen

Käytämme annoksissa suomalaista lihaa.
Tarjoamme jauhelihapihvit kypsänä Ruokaviraston
suosituksen mukaisesti, sillä medium-kypsennetyissä
jauhelihapihveissä on aina EHEC -riski.

Erikoisruokavalioissa käänny tarjoilijan puoleen.

Starters

Main

  • MAKU beef (L,G) 32,90 € / 42,90 €

    rosè pepper sauce, rosti potatoes, roasted broccolini, tomatoes and bacon with house root chips
    BEEF TENDERLOIN 180 g (39,90)
    BEEF SIRLOIN 200 g (29,90)

  • Orange duck (L,G) 26,90 €

    duck leg with orange sauce, baked potatoes, roasted broccolini and tomatoes

  • MAKU reindeer (L,G) 42,90 €

    reindeer tenderloin, red wine sauce, rosti potatoes, baked roots and kale chips

  • Grilled arctic char (L,G) 29,90 €

    arctic char in caramelized butter, parsnip potatoe puree with roasted broccolini and tomatoes

  • Chicken saltimbocca (L, G) 22,90 €

    chicken fillet, air dryed ham, fried sage, white wine sauce, baked potatoes with roasted broccolini and tomatoes

  • MAKU moose stew (L) 26,90 €

    stewed moose, parsnip potatoe puree, baked roots, lingonberry and pickles

  • MAKU grill plank for two (L,G) 49,90 €

    grilled beef sirloin 200 g, nacho breaded chicken fillet, chorizo sausage, Pimientos de padron peppers, pineapple tomato salsa, cucumber basil coleslaw, cucumber sticks, carrot sticks, crunchy potatoes and two dips of your choice

  • Stuffed portobello (M, G, Ve) 22,90 €

    portobello stuffed with kuskus, baked potatoes, kale chips and roasted broccolini and tomatoes with mint garlic mayonnaise

Pastas

  • Chicken pasta (L) 21,90 €

    grilled chicken in bearnaisè sauce, rigatoni pasta, parmesan cheese with kale chips

  • Sheetake mushroom pasta (L) 21,90 €

    sheetake mushrooms, rigatoni pasta with parmesan cheese

  • extra parmesan (L) 1,50 €

    ALL PASTAS ARE AVAILABLE ALSO GLUTEN FREE.

Hamburgers

  • Open burger (L) 19,90 €

    160g beef patty, marinated red cabbage salad, beer marinated onion, chorizo sausage, arugula, tomatoe and mustard mayonnaise with crunchy potatoes and dip of your choice

  • MAKU burger (L) 19,90 €

    160 g beef patty, bacon, cheddar cheese sauce, lettuce, tomatoes, pickles, marinated red onions and garlic mayonnaise with crunchy potatoes and dip of your choice

  • MAKU HOT burger (L) 19,90 €

    160 g beef patty, bacon, chili-cheddar sauce, jalapenos, lettuce, tomatoes, pickles, marinated red onions and smoke jalapeno mayonnaise with crunchy potatoes and dip of your choice

  • MAKU smash burger (L) 20,90 €

    160 g beef patty, cheddar cheese sauce, arugula, tomatoe, pickles, marinated red onions, breaded onion rings and mustard mayonnaise with crunchy potatoes and dip of your choice

  • MAKU chicken burger (L) 19,90 €

    nacho breaded chicken fillet, pineapple tomato salsa, cucumber basil coleslaw, lettuce, tomatoes, marinated red onions and blue cheese mayonnaise with crunchy potatoes and dip of your choice

  • Portobello goat cheece burger (L) 19,90 €

    portobello mushroom, goat cheese, marinated red onions, arugula, mint garlic mayonnaise (available also with tofu) with crunchy potatoes and dip of your choice

  • Extra patty 160 g and cheese (L,G) 5,00 €

  • All burgers are available vegan, gluten free or ketogenic bun and beyond meat vegetable patty.

Dips

  • Hellmann’s-mayonnaise (L,G), garlic mayonnaise (L,G), mint garlic mayonnaise (M,G,Ve), blue cheese mayonnaise (L,G) smoky jalapeno mayonnaise (L,G) mustard mayonnaise (L,G) 1,50 €

Salad

  • MAKU salad (L) 21,90 €

    green salad, cucumber, drop tomatoes, marinated red onions, house root chips, sprout salad and mint-garlic sauce with house bread
    AND SIDE DISH OF YOUR CHOICE:
    • grilled chicken fillet
    • goat cheese
    • arctic char + 6,00 €
    • tofu

For kids

  • KIDS chicken pasta (L) 9,90 €

    grilled chicken in bearnaisè sauce, rigatoni pasta, parmesan cheese with fresh salad

  • Nacho breaded chicken (L,G) 10,90 €

    nacho breaded chicken fillet, baked roots, crunchy potatoes and ketchup with fresh salad

  • Kids minute steak (L) 10,90 €

    pork minute steak 75 g, garlic herb butter, baked potatoes and fresh salad

  • Kids burger (L) 9,90 €

    kids beef patty, lettuce, tomatoes, cheddar cheece sauce, crunchy potatoes and ketchup

  • Kids salmon soup (L) 9,90 €

    creamy salmon soup with rye bread

  • Finger food for the youngest (L,G) 2,00 €

    cucumber sticks, carrot sticks and corn snacks

Desserts

  • Old fashioned vanilla ice cream (VL,G) 6,90 €

    two scoops with sauce of your choice: caramel or chocolate

  • Liquirice pannacotta (L) 7,90 €
  • MAKU Mud cake (L,G) 8,90 €

    house mud cake with vanilla ice cream and caramel sauce
    AVAILABLE ALSO VEGAN

We use only finnish meat in our restaurant.
We offer beef patties well-done.
It’s recommended by the Finnish Food Agency, because in medium cooked beef patties have always EHEC bacteria risk.

L=Lactose free
G=Gluten free
Ve=Vegan
M=without milk

Haluan varata pöydän

Vahvistamme varauksen sähköpostilla.

Varaamme pöydän 2 tunniksi varauksen alkamisajankohdasta.
Mikäli tarvitset pöydän pidemmäksi aikaa niin mainitse siitä viestikentässä.